т. е. вы не понимаете разницу между RAID10 и RAID5? просто в пример привели. 
шикарно.
и показатель производительности просто отличный - "количество дергающихся 
дисков". как они дергаются, куда, зачем - какая разница, действительно.
следуя вашей логике - RAID0 будет проигрывать на чтение одиночному диску. 
потому что там два диска дергаются.