Локейшны проверяются в алфавитном порядке. Вы можете писать что угодно
в /stats. Если он идёт после /, то отработает /.
Это, кстати, еще одна хорошая причина привыкать писать location = / {
настройки для корня }
Не путайте людей, почитайте как локейшены работают.
